团年菜有哪些

1、剁椒鱼头：因其颜色红红火火，又是鱼头，所以寓意鸿运当头，非常美好，做法比较简单。

2、八宝饭：寓意五谷丰登，可以放入糯米、豆沙、熟黑芝麻、蜜枣、葡萄干等食材。

3、饺子：寓意招财进宝，饺子由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食。

4、炸圆子：寓意团团圆圆，炸圆子种类众多，口味不一，有炸肉圆子和素圆子之分。

5、糖醋鱼：做成红艳艳的糖醋鱼，寓意“年年有余”。