香蕉密闭还是敞开保存

1、密封：如果是绿香蕉或没有成熟的香蕉，则可以放在袋子里密封，因为香蕉能分泌乙烯是可以催熟的，自然安全，同时也能把绿的苹果，梨子等一起包起来催熟。

2、敞开：如果是黄香蕉，则建议敞开保存，因为黄香蕉基本是已经成熟了，买回来需要延长保质期，所以放在外面即可。

3、将成熟的香蕉剥去外皮之后，用保鲜膜包起来冷冻保存，想吃的时候，无需解冻直接食用。