慈姑什么时候种植？慈姑什么时候上市

慈姑，很多地方都有栽培种植，尤其在水田或是浅湖中最是常见，甚至有可能人们还以为其是树上长的。那么，慈姑什么时候种植？慈姑什么时候上市？下面就跟本站一起具体看看慈姑什么时候上市等相关内容。

慈姑简介

慈姑，中药材名。本品为天南星科植物刺芋的根茎。夏、秋采收，洗净，晒干或切片晒干。功能主治为：清热，利尿，解毒。治热病口渴，肺热咳嗽，小便黄赤，皮肤热毒。①《岭南采药录》：解毒。烂头、烂脚，煎水洗之；小儿胎毒、烂肉，煎水洗及为末掺之。②《陆川本草》：消炎，解毒，利尿。治身热、口渴，头痛，小便黄赤，一般热性病。③《南宁市药物志》：清热利尿，消肿散瘀。治肺热咳嗽，肠胃热毒，小便亦热，营养性浮肿。

慈姑功能主治

清热，利尿，解毒。治热病口渴，肺热咳嗽，小便黄赤，皮肤热毒。

①《岭南采药录》：解毒。烂头、烂脚，煎水洗之；小儿胎毒、烂肉，煎水洗及为末掺之。

②《陆川本草》：消炎，解毒，利尿。治身热、口渴，头痛，小便黄赤，一般热性病。

③《南宁市药物志》：清热利尿，消肿散瘀。治肺热咳嗽，肠胃热毒，小便亦热，营养性浮肿。

慈姑什么时候种植

慈姑是一种水生植物，与莼菜一样属于水八仙之一的食材。

在苏浙等地的浅湖或是池塘有人种植栽培，种植时间一般是8月上旬种植，而且种植区域以低洼、肥沃的水田里是最佳选择，出产的慈姑个头大，而且品相十足，产量高。

慈姑什么时候上市

慈姑一般食用以其球茎，肉质富含淀粉，蛋白质，无机盐以及维生素B等多种营养成分，在一些沼泽或是浅湖有人种植，也有野生慈姑。

慈姑的上市季节在12月份。

慈姑不仅可以作为蔬菜，还具有药用价值。按照中医一说，慈姑主要能解百毒，增强免疫力，同时促进人体血液的新陈代谢，具有利尿消肿的作用，以及清肺解热止咳的功效。

慈姑是荸荠吗

不是，但是和荸荠一样种植在水田里。外型上二者有所差异，但是容易分辨，慈姑看上去与大蒜头类似。

慈姑叶尖似箭，而且球茎黄白色，肉和皮也称黄白色，而荸荠一般呈红色或是黑色(腐烂)。

另外，口感上慈姑是糯性，富含淀粉，而荸荠脆嫩多汁。