世界十大垃圾食物排名，油炸食品易产生致癌物质，腌制食品易引发溃疡

随着社会经济的发展，人们早已摆脱了吃得饱、穿的暖的基本物质需求，而更加注重饮食是否安全健康等问题。那么，你知道世界公认的垃圾食品有哪些吗？下面，就快和本站一起了解世界十大垃圾食物排名吧！

世界十大垃圾食物排名

10、膨化食品，9、罐头，8、蜜饯，7、饼干，6、加工肉类，5、甜品，4、碳酸饮料，3、烧烤，2、腌制食品，1、油炸食品。

10、膨化食品

膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的，具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味逼真、风格各异的休闲食品。

膨化食品普遍存在香精和防腐剂含量高的问题，对肝脏极为不利，而且也没有什么营养成分。

9、罐头

罐头，是一种包装食物的方法。可以是罐装饮料，包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。

不管是水果罐头还是鱼类罐头营养成分都是很低的，在加工中破坏了营养物资的结构，而且存放时间过长，也很容易发生变质。

8、蜜饯

蜜饯是以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品，包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。

话梅、果脯等蜜饯吃起来虽然美味，但都存在糖分高、有防腐剂和香精等问题，此外，还含有致癌物质亚硝酸盐。

7、饼干

饼干中一般都添加了大量的白糖、食用香精和色素，这样的食品热量高，营养成分低，吃多了还会加重肾脏的负担。

6、加工肉类

火腿、香肠、肉丸、鱼丸、肉干等加工的肉类食品中都含有大量的防腐剂，吃多了会加重肝脏负担，而且这些食物中亚硝酸盐的含量也高，有致癌风险。

5、甜品

甜品，也叫甜点，是一个很广的概念，种类繁多，大致可以分为中式甜品和西式甜品。

雪糕、冰棒、冰淇淋等甜品，都存在含糖量过高等问题，吃多了容易引起肥胖。

4、碳酸饮料

碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。

像可乐、雪碧、汽水等碳酸饮料，含糖量都很高，人们喝过之后很容易造成腹胀，里面所含的磷酸、碳酸也会影响身体对钙的吸收。

3、烧烤

烤鱼、烤鸡、烤肉串等烧烤是很多人的最爱，但高温制作的烧烤极容易导致蛋白质变性，加重肝脏、肾脏的负担，还会产生大量的强致癌物质3，4-苯丙芘。

2、腌制食品

咸菜、腊鱼、腊肉等腌制食品中都含有大量的盐，吃多了容易加重肾脏的负担，对胃肠黏膜易造成损害，从而引起炎症和溃疡。

1、油炸食品

像炸鸡、炸薯条、油条等颇受小朋友欢迎的食品都属于油炸食品，这种食物油脂含量多，高温下还破坏了食物中的维生素，使蛋白质发生变性，还极容易产生致癌物质，对身体健康是极为不利的。