青蛙的功效与作用 药用价值

近期各大电视频道推出各种养生节目，饮食节目也推出特色养生食疗方法，在方方面面都显示出养生的观念逐渐在人们的认识中加深，下面我们就来介绍一种养生的药材青蛙。

【别名】蛙鱼（《汉书》），蛙、长股（《别录》），田鸡、青鸡，坐鱼、蛤鱼（《纲目》）。

【来源】为蛙科动物 黑斑蛙 或 金线蛙 等的 全体 。

【原形态】①黑斑蛙

【化学成份】全体每100克含水分87克，蛋白质11.9克，脂肪0.3克，碳水化物0.2克，灰分0.6克，钙22毫克，磷159毫克，铁1.3毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.22毫克，尼克酸2.1毫克。食用蛙肉每100克含维生素A8国际单位，维生素A元14国际单位，维生素B1-100微克，维生素B2-60微克，尼克酸1.2毫克，维生素C2毫克；又黑斑蛙新鲜肌肉含维生素B12-0.3微克％，新鲜肝脏含1.4微克％。

【性味】甘，凉。

【归经】①《本草求真》："入膀胱、肠、胃。"

【功能主治】清热解毒，补虚，利水消肿。治劳热，浮肿，疳疾，水臌，噎膈，痢疾，虾蟆瘟，小儿热疮。

【用法用量】内服：煎汤、煮食、研末为丸散，1～7个。外用：捣烂敷或研末调敷。

【附方】①治浮肿，咳嗽痰中带血：青蛙一个，砂仁、莱菔子各三钱。置于青蛙腹中，缝好，外用黄泥包裹，烧存性，去泥研末。分作三次，黄酒冲服，日一次。（《吉林中草药》）

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《日华子本草》。

上文我们介绍了什么是青蛙，我们知道青蛙其实是一种中药材，能带给我们养生的功效，几乎没有太大的副作用，所以不妨在闲暇之余试试看哦。