無花果絲零食是什麼做的

無花果絲零食是蘿蔔絲做的，是一種小吃、小零食。無花果絲不是無花果做的，只是名字用的無花果。無花果絲零食是鮮果胚、白砂糖、食鹽、食品添加劑甜菊糖、檸檬酸做的。其中的鮮果胚一般爲蘿蔔絲。

無花果是桑科榕屬的一種落葉灌木或小喬木，植株多分枝，葉片爲小裂片卵形，邊緣有不規則的鈍齒；果實生長在葉腋間，形狀爲梨形，成熟時爲紫紅色或黃色。無花果實際有花，但花序爲隱頭花序，花朵會藏於果實之中，平時食用的果實，主要是無花果的花。野生無花果樹僅伴生昆蟲榕小蜂可以爲其授粉。

無花果是世界上最古老的栽培果樹之一。原產於地中海沿岸，漢代從波斯傳入中國，唐代由新疆傳入中原。現南北均有栽培，以新疆南部居多。無花果喜歡溫暖溼潤的氣候，耐貧瘠和乾燥，最好種植在土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的砂壤土中。該物種品種繁多，常見的有布蘭瑞克、蓬萊柿和青皮。