方便攜帶的濟南特產排名，甜沫、阿膠是濟南招牌名優小吃

身爲泉城的濟南吸引了很多外地遊客們前來，假如你是外省遊客來旅遊的，要想在臨走前帶些土特產回家給自己的親戚朋友的話，能夠挑選到一些大的超市去買，那麼濟南特產有哪些可帶走的呢？下面，就快和本站一起了解方便攜帶的濟南特產排名吧！

方便攜帶的濟南特產排名

1、甜沫，2、阿膠，3、一大糕點，4、趵突泉白酒，5、聖井牛肉，6、黃家烤肉，7、平陰玫瑰，8、明水香稻，9、章丘大蔥，10、龍山小米。

1、甜沫

甜沫是濟南最有名氣的小吃，泉城二怪之一，是一種以小米麪爲主熬煮的鹹粥，濟南人又俗稱之爲“五香甜沫”。在濟南的衆多小吃中，甜沫是最具特色的“招牌”名優小吃。濟南的甜沫以甜沫唐最爲出名。

遊玩濟南，除了欣賞泉水甲天下的“奇”，莫忘品味濟南特產的“怪”——泉城二怪。泉城二怪是到濟南必品嚐的美食，也是濟南歲月傳承的特產美食：一怪是茶湯，叫茶卻不是茶。茶湯，以小米爲主料炒制而成，因如沖茶一般，沸水一衝即熟，故名茶湯。一怪是甜沫，味道卻不甜。甜沫，是一種鹹粥，粥做好後主人會問“再添麼兒”，指的是添加粉絲、蔬菜、豆腐絲之類的輔料，後來人們諧音成“甜沫”，因此甜沫口味是鹹的，不是甜的。茶湯非茶，米香四溢更勝茶。甜沫不甜，閱盡五味方得甜。

2、阿膠

李時珍在《本草綱目》中稱之爲“聖藥”。與人蔘、鹿茸並稱“中藥三寶”。有關阿膠的記載最早見於《神農本草經》，距今約有二千年。書中寫道：阿膠“生東平郡，煮牛皮作之，出東珂。”可見阿膠最初是用牛皮熬製的。傳至唐代，人們發現用驢皮熬的阿膠，藥用功效更好，便將牛皮改爲驢皮，並沿用至今。現代科學化驗分析，阿膠內含有人體所必需的十九種氨基酸。咱們濟南東阿鎮被國家命名爲全國唯一的“中國阿膠之鄉”，“福牌”阿膠其傳統熬膠技藝也已被列入國家級非物質文化遺產名錄。

3、一大糕點

名副其實的百年老店，從1912年開張，一直到今天，一大沒有停止過一天營業，這樣的老字號在泉城恐怕沒有第二家了。桃酥、蜜三刀、牛角酥、長壽糕、饊子、老麪包……如今，一大糕點是越做越精，尤其是白色酥皮的月餅，在濟南更是出了名的好吃。

4、趵突泉白酒

趵突泉白酒是濟南最知名的本地白酒品牌，由濟南趵突泉釀酒有限責任公司出品。該酒品質好、口感柔而深受濟南本地消費者喜愛，特別是趵突泉34°白酒，是老濟南人的最愛！

5、聖井牛肉

爲平陰傳統名吃，源於清朝年間，採用特種料理口味獨特，是一種獨具特色的饋贈佳品。原料採用安城當地養殖的傳統魯西黃牛，以熟肉加工爲主，產品有紅燒牛肉、醬牛肉。在祖傳祕方使用30餘種名貴中草藥的基礎上，又經反覆實踐，大膽創新增加了新品味，色澤鮮嫩，香而不膩，鹹中透甜，聞者生咽，食後回味無窮，現在除暢銷本省各地外，並遠銷安徽、河南、北京等地。所銷之處，均受到好評。

6、黃家烤肉

黃家烤肉是濟南名吃，起源於明末清初，由黃氏家族創制，距今已有300多年歷史。黃家烤肉整豬烤制，以其皮黃酥脆、外焦裏嫩、肥而不膩、久放長存聞名於世。

據傳，黃家烤肉與“瑞蚨祥”的創始人——孟洛川、孟覲侯爲代表的“孟氏商人”還有一段淵源。第一次鴉片戰爭爆發後，我國的民族工商業漸有發展。“孟氏商人”結交了不少豪門顯貴，也把黃家烤肉這種章丘名吃帶到了宮中。據說慈禧太后吃膩了御膳房製作的各種山珍海味，偶爾品嚐一回“章丘黃家烤肉”，但覺此肉肥而不膩，皮酥肉嫩，異香別具，回味悠長，便重重賞了孟洛川，傳說還御賜給黃家一面銅牌，以資褒獎。

7、平陰玫瑰

平陰縣盛產玫瑰花，種植始於唐朝，歷史源遠流長。平陰玫瑰花茶保持了玫瑰花的四不變，是經國家衛生部認定的藥食同源的新資源食品。具有美容養顏、活血化瘀、軟化血管、保護卵巢，改善乾枯面板、促進消化、消脂的作用。2010年12月24日，中華人民共和國農業部批准對“平陰玫瑰”實施農產品地理標誌登記保護。

8、明水香稻

明水香稻，因產於章丘市明水一帶（明水街道和雙山街道）而得名，是山東省的着名特產之一。其粒微黃、呈半透明狀，顆粒飽滿、米質堅硬、油潤光亮；做成米飯吃起來十分爽口，清香之氣能令人食慾大增，回味無窮，俗稱爲“香米”。具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物。2010年12月24日，中華人民共和國農業部批准對“明水香稻”實施農產品地理標誌登記保護。

9、章丘大蔥

章丘大蔥，因產於濟南章丘而得名，是濟南着名特產之一。章丘大蔥“名”“特”“優”三字兼備，被譽爲“蔥中之王”。正宗章丘大蔥產于山東省章丘市繡惠鎮女郎山下。章丘大蔥蔥高、辣帶甜，脆嫩可口，蔥白很大，適易久藏。章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質，並富含微量元素“硒”在當地又被譽爲“富硒大蔥”，特別是含有維生素A、維生素C和具有強大殺菌能力的蒜素。2008年7月1日，原中華人民共和國農業部正式批准對“章丘大蔥”實施農產品地理標誌登記保護。

10、龍山小米

龍山小米是濟南章丘的着名特產，全國四大名米之一，龍山“三珍”之首，素有龍米之稱。以其獨特的品質，曾被選爲歷代皇室貢品。龍山小米民間俗稱“陰天旱”，因其陰天時葉子捲曲貌似天旱而得名，所產小米香味濃郁、色澤金黃、籽大粒圓、性粘味香，煮成稀飯，表面有一層黃亮的米油，食之醇香可口、實爲滋補佳品。《神農本草經》中記述：“其味鹹、微寒、養腎氣、除胃熱、治消渴（糖尿病），利小便，具有很高的營養和藥用價值。”2010年12月24日，中華人民共和國農業部批准對“龍山小米”實施農產品地理標誌登記保護。