零下10度紅酒能凍壞嗎

不能。紅酒零下10度會凍成冰，根據紅酒酒精含量不同，大概在零下10攝氏度到零下5攝氏度之間會凍結成冰。凍成冰的紅酒，酒質會或多或少的受到影響，但還是可以飲用。需注意結冰後的葡萄酒更容易氧化衰老，不宜長時間放置。