怎麼挑鳳梨

1、看外表，品質好的鳳梨表皮是有點凹凸不平的，而且外皮有些凸起的地方已經乾枯了。

2、鳳梨的顏色方面也是比較重要的，可以選擇顏色比較黃一點的，不那麼酸，淡青色的鳳梨還沒熟透，會酸一點。

3、看手感，好的鳳梨摸起來會帶一點平滑的感覺，重要的是有一點軟，還沒熟的鳳梨手感很硬。