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![亚硝酸盐的危害]()
很多人在3.15晚会上都听过亚硝酸盐这种东西，但是也只是听过而已，并没有真正的去关注过这种东西。甚至对于网上一些关于亚硝酸盐危害的帖子人云亦云，造成大家的恐慌。却没真正查过相关的知识，这样的做法都是不负责任的，也不......
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![喝煮太久的火锅汤会亚硝酸盐中毒吗？]()
在火锅汤中，氨基酸和胺类物质的含量是比较高的，它们在加热条件下可能与亚硝酸盐合成亚硝胺等致癌物。虽然汤中的亚硝胺含量没有测定数据，但它的存在仍然令人担心。喝煮太久的火锅汤会亚硝酸盐中毒吗？喝煮太久的火锅汤会亚......
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![亚硝酸盐超标怎么回事]()
据新闻报道，近百吨的进口奶粉亚硝酸盐超标，由于食品中亚硝酸盐含量超标对人体健康有极大的危害，所以妈妈们购买奶粉时一定要多加留意。奶粉的安全关乎孩子的健康成长，那么亚硝酸盐的危害有哪些呢？亚硝酸盐超标的原因是什么......
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![亚硝酸盐的危害 隔夜菜对健康的影响]()
很多人认为隔夜菜经常吃的话是容易致癌的，是因为隔夜菜里面含有一定的亚硝酸盐，但是您知道亚硝酸盐的危害是什么呢？你您知道预防亚硝酸盐的措施是什么呢？今天小编就为您介绍一下有关亚硝酸盐的致癌性的知识，感兴趣的您赶快......
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![亚硝酸盐会引起可怕的蓝婴综合征 减少摄入应做到的7条建议]()
硝酸盐和亚硝酸盐是国际认可的食品添加剂，主要用于肉类、鱼类等产品中，抑制微生物生长，特别是预防肉毒杆菌；还能使肉色红润、风味更佳。众所周知，生肉买回来时呈红色，煮熟后就变成灰白色或淡褐色。而亚硝酸盐能和肉中的血红......
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![什么是亚硝酸盐阴性？]()
现在生活好了，每家户都有冰箱，里面的蔬菜和肉类冻了很久的要拿出来吃掉，不要一直冻着。时间久了里面会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种有害物质，它会危害到人身体健康。蔬菜水果烂了，都不能再吃。但是如果是亚硝酸盐是阴性的，那......
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![五招清除蔬菜里的致癌物 亚硝酸盐]()
很多专家警示，蔬菜中的亚硝酸盐很可能是比农药危害更大的一种成分。由于过度施用氮肥，蔬菜中的硝酸盐含量经常偏高，转化成亚硝酸盐之后，可能和蛋白质分解产物合成亚硝胺，成为诱发胃癌等癌症的隐患。调查发现，我国膳食中80%......
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![鱼缸亚硝酸盐是不是每天都要换水]()
鱼缸亚硝酸盐是每天都要换水的。定期换水就是定期稀释鱼缸里的硝酸盐，防止硝酸盐超标。换水时不要一次性的换完，可以每天换五分之一或者三分之一，分几天来换，换的新水温度要跟老水差不多，在换水时还可以加入一些硝化菌，调整......
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![尿亚硝酸盐]()
大家通过影视剧作品的很多细节，了解了亚硝酸盐，知道亚硝酸是一种有害的物质，大家常吃的食物中剩菜里面有亚硝酸盐，不新鲜的生蔬菜里面也有亚硝酸盐，很多蔬菜在腌制的过程中也会产生亚硝酸盐，长期食用亚硝酸盐不仅会对人体造......
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![嘴唇发紫，要警惕亚硝酸盐中毒]()
亚硝酸盐：嘴唇发紫要警惕预防：新腌菜不足20天别吃工业盐误被当成食用盐，炒菜时放进去，又不小心吃了，可引起亚硝酸盐中毒。据称，2至3克的亚硝酸盐便可以令一个成年人致命，更何况，广东游客四川中毒身亡事件中，1公斤面条、烫饭、......
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![如何预防亚硝酸盐中毒？]()
亚硝酸盐中毒症，这是由于病因虽出在肠道上且伴有消化道症状，但却以组织(尤其是脑)的缺氧症状为显着特点。缺氧的机理是由于亚硝酸盐经胃肠吸收进入血液后，将人体有携氧功能的正常血红蛋白，氧化成无携氧功能的高铁血红蛋白......
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![亚硝酸盐中毒症状]()
病从口入，我们经常因为误食一些食物导致中毒或者因此落下疾病。亚硝酸盐中毒就是食物中毒的一种类型。多见于儿童发病。有可能是因为胃肠功能紊乱时，胃肠道内硝酸盐还原菌大量繁殖，吃了富含硝酸盐的蔬菜的话，硝酸盐在体内......
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![亚硝酸盐的危害 后果很严重]()
亚硝酸盐主要是作为肉制品的保护色，肉品中的肌红蛋白发硬后生成玫瑰色的亚硝酸肌红蛋白，同时会让肉质不会腐烂，防治肉毒菌的生长和延长肉制品的保质期。一、危害：1.婴儿高铁血红蛋白症(又称正铁红蛋白症)：过量的硝酸盐摄入......
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![五妙招清除蔬菜里的致癌物 亚硝酸盐]()
很多专家警示，蔬菜中的亚硝酸盐很可能是比农药危害更大的一种成分。由于过度施用氮肥，蔬菜中的硝酸盐含量经常偏高，转化成亚硝酸盐之后，可能和蛋白质分解产物合成亚硝胺，成为诱发胃癌等癌症的隐患。调查发现，我国膳食中80%......
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![亚硝酸盐中毒如何急救]()
临床表现过量口服时一般起病急。可有头晕、头痛、恶心、呕吐等表现;由于周围血管扩张可发生面色潮红、血压下降或休克;出现高铁血红蛋白血症时有皮肤、粘膜发绀，发绀的程度与呼吸困难等缺氧的症状、体征不相应，相对较重......
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![亚硝酸盐中毒]()
亚硝酸盐中毒的现象已经比比皆是了，我们平时吃的一些亚硝酸盐会来源于各种蔬菜，常见的有韭菜、菠菜、芹菜、萝卜，如果这些蔬菜在烹饪的时候温度过高的话就有可能会产生亚硝酸盐，还有一些腌制食品，亚硝酸盐的含量都会慢慢的......
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![揭开亚硝酸盐食物的三个谎言]()
在肉制品中添加亚硝酸盐，一是为了发色固色，这种功能已可以被天然色素替代；二是为了抑制肉毒素菌的生长，目前尚没有找到可以完全替代亚硝酸盐此项功能的健康添加剂。揭开亚硝酸盐食物的三个谎言揭开亚硝酸盐食物的三个谎言......
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![腌制香椿多久亚硝酸盐最低？香椿是香的还是臭的]()
香椿是可以用盐腌制食用的，吃起来很爽口，味道很不错，是比较受欢迎的一种蔬菜，很多人都会在家里面腌制香椿。下面，就快好本站一起了解吃香椿的相关知识吧！本文目录1、腌制香椿多久亚硝酸盐最低？2、香椿是香的还是臭的3、吃香......
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![谨慎食用隔夜菜，小心亚硝酸盐中毒]()
在大多数群众眼里，剩菜剩饭只要没有变馊都是可以吃的。其实，这是不正确的看法。剩饭菜加热后会加剧饭菜的毒性，吃后极易发生中毒危险。上小学五年级的小亮由于父母外出，便将隔夜的两盘炒菜热了热都吃了，当时也没感到有什么......
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![尿常规亚硝酸盐阳性的简介]()
尿常规亚硝酸盐阳性这种情况可能很多患者都不知道有什么危害，也不知道如何去调节尿常规亚硝酸盐阳性。其实，如果你们检查尿液的时候出现尿常规亚硝酸盐阳性这种情况，说明我们体内出现了细菌感染，这时我们应该要进行治疗，清......
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![常吃隔夜菜会致癌 隔夜菜亚硝酸盐会不会超支]()
所谓隔夜菜，并不单是隔了一夜的菜，事实上，就算是早上炒的菜晚上吃，亚硝酸盐还是照样会产生。而亚硝酸盐与人体内的血液产生反应，从而导致人体缺氧和更多的不良反应。下面和本站一起来看看吧。虽然我们每一个人体内都有癌细......
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![夏季饮食当心亚硝酸盐中毒]()
夏季饮食当心亚硝酸盐中毒夏季饮食当心亚硝酸盐中毒肠道紊乱也可引起亚硝酸盐中毒亚硝酸盐多存在于腌制的咸菜、肉类、不洁井水和变质腐败蔬菜等。普遍存在于食物中的硝酸盐，在细菌的作用下可以转化为对人体有害的亚硝......
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![不慎食用亚硝酸盐 毒性太强会要命]()
目录：第一章：夺命毒盐——亚硝酸盐第二章：避开黄曲霉毒素的日常方法第三章：酸味食物滋阴润肺却弱化骨骼食物放置久了不能随便吃，一不小心中毒那就要命了啊！很多蔬菜腌制后或者是放置时间长了都会产生一种有毒物质......
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![减少亚硝酸盐 制作泡菜加维c]()
减少亚硝酸盐制作泡菜加维c我们国家的北方地区冬天一到，酸菜成了饭桌上的常见菜肴。而且每个家庭几乎都是自己腌制泡菜。虽然酸菜清新爽口，但其中的致癌物亚硝酸盐也一直让人担心。其实，腌制时放片维生素C，便可以减少亚硝......
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![亚硝酸盐中毒机理以及急救]()
◆病因及发病机理1、食入含大量亚硝酸盐蔬菜，一般是叶菜类，如小白菜、芹菜、韭菜、甜菜叶、萝卜叶、莴苣等含有较多的硝酸盐，当这些蔬菜贮存时间长，一旦开始腐烂，亚硝酸盐含量就会明显增高。蔬菜腐烂越重，亚硝酸盐增高就更......
