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![有什么可以代替蛋挞底托]()
可以用酥皮，或者是手抓饼的外皮。把手抓饼皮或酥皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。......
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![吃蛋挞上火吗？蛋挞的营养价值有哪些]()
食物能让我们获取营养，同时饮食不当也容易对身体造成伤害，尤其是生活中很多人都不喜欢吃容易上火的食物，那么吃蛋挞会上火吗？蛋挞的营养价值1、富含不饱和脂肪酸蛋挞中脂肪含量高，含有高不饱和脂肪酸，不过饱和脂肪酸含量也......
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![吃不完的蛋挞怎么保存]()
准备一张保鲜膜，将蛋挞放在干净的容器或餐具里，使用保鲜膜包裹一层，将密封好的蛋挞放入冰箱保鲜层冷藏即可。若蛋挞自带包装盒，可将包装盒边缘封紧，再放入冰箱保鲜层冷藏。......
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![蛋挞第二天吃怎么加热]()
1、直接放烤箱或微波炉加热。用微波炉加热后的蛋挞皮变得不酥脆，用烤箱加热比较好，温度150—180左右，四五分钟就好。2、如果没有烤箱微波炉的话，可以在不黏平底锅上加一两滴油，放上面煎一下，变得和刚烤出来的一样，又酥又脆了......
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![微波炉烤蛋挞冒火花是怎么回事]()
品牌型号：美的微波炉系统：M1-L213B微波炉烤蛋挞冒火花是因为没有将蛋挞外面的锡纸去掉。锡纸放在微波炉中加热，既会引起微波炉冒火花现象，也会使微波炉受损。使用微波炉烤蛋挞时，需要将蛋挞外面的锡纸皮去掉，使用中高火，烤4......
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![蛋挞可以用微波炉做吗]()
蛋挞可以用微波炉做，微波炉做出来的蛋挞受热均匀，口感也更好，饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。葡式蛋挞虽然是安德鲁所......
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![冬天蛋挞可以放几天]()
冬天蛋挞可以放2天。若想要增加蛋挞的保存时间，可以选择放进冰箱的保鲜室，当想要再次食用蛋挞的时候，只需要放进微波炉里面进行加热即可。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，在二十世纪二十年代诞生于广州，流传到香港后......
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![烤蛋挞的时候蛋挞皮需要解冻吗]()
根据需求而定。不解冻蛋挞皮，可节省制作时间，但口感稍差。解冻蛋挞皮，需要等待10-15分钟，其烤出来的蛋挞外皮更酥松，味道更好。蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞液的可......
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![烤蛋挞温度和时间是多少]()
品牌型号：美的嵌入式微蒸烤一体机系统：BG3405W烤蛋挞220度烤20分钟左右即熟，但需烤箱先200度预热2分钟。如果是做酥皮蛋挞，烤箱200度预热2分钟，蛋挞放中下层220度烤15分钟，再放中上层烤10分钟即可。因为酥皮蛋挞需要底层挞......
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![澳门十大必吃美食排名，葡式蛋挞香味浓郁、猪扒包外脆里嫩]()
澳门是一个国际自由港和世界旅游休闲中心，世界人口密度最高的地区之一，也是世界四大赌城之一，实行资本主义制度。如果你去澳门旅游，你会想吃澳门本地哪些特色美食呢？下面，就快和本站一起了解澳门十大必吃美食排名吧！澳门十大......
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![蛋挞隔夜还能吃吗]()
如果是放在冰箱保存的，隔夜蛋挞也可以吃。冰箱冷藏室温度较低，能够减缓细菌的繁殖，避免蛋挞变质。但是如果蛋挞是在常温下隔夜的，则建议不要吃，因为蛋挞中的蛋白质丰富，常温下隔夜比较容易变质。蛋挞第二天怎么复烤：1、一般......
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![烤蛋挞的温度和时间]()
烤蛋挞需要烤箱220摄氏度，上下火25分钟即可。蛋挞，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，台湾称为蛋塔；蛋挞的做法：一：鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄中放入白砂糖、打散；二：倒入牛奶、炼乳搅拌均匀；三：将奶油倒入蛋挞皮中；四：放入烤箱，220摄氏度......
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![蛋挞可以用锅蒸熟吗]()
蛋挞可以用锅蒸熟。一般蛋挞是用烤箱烤熟，蛋挞也可以用锅蒸熟，蒸出来的蛋挞口感软糯偏向于蛋糕。蛋挞在夏季常温下可以存放4到5个小时；如果在冬季常温下可以存放2天左右。蛋挞用保鲜膜包好放冰箱里面，可以存放三到四天左......
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![蛋挞放不放炼乳的区别]()
蛋挞放不放炼乳最大的区别是在口味上，加入炼乳的蛋挞尝起来会更加的甜腻，口感细嫩，奶味更香。这主要是因为炼乳可以增加甜味和奶香味，而没有加炼乳的蛋挞只是更清淡而已。其次的区别就是热量上的区别，炼乳其中含有奶脂，所以......
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![哪些人不适合吃蛋挞？蛋挞的副作用有哪些]()
每一种食物对身体的改善作用都是不同的，如果我们在生活当中只吃一种食物难免会缺少一些新鲜感，而且也不利于健康，所以平时的日常饮食中也要花一些心思，下面一起看一下哪些人不适合吃蛋挞呢！副作用无副作用禁忌人群高热量食......
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![蛋挞皮要解冻吗]()
可以直接加入蛋挞液烤制，不需要解冻。冷冻蛋挞皮多由低筋面粉、高筋面粉15g、黄油、细砂糖、盐等材料制作而成，这些材料都是具有一定营养成分。冷冻蛋挞皮中的脂肪含多量的磷脂质，包括卵黄蛋白，卵磷脂、甘油化物、固醇类......
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![秋天蛋挞常温放一晚上会坏吗]()
在秋天，蛋挞常温放一晚上不会坏。蛋挞含有丰富的蛋白质，如果在温度过高的天气，蛋挞放一晚上，会滋生大量的细菌等微生物，第二天出现酸腐的味道，就不能吃了，如果在温度低的天气，蛋挞放一晚上不会坏。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的......
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![蛋挞鼓起来是熟了吗]()
不是。蛋挞鼓起来说明蛋挞受热膨胀了，正常情况下熟了的蛋挞应该是瘪下去的，当蛋挞出现鼓起来的情况，说明蛋挞正在受热，继续加热一段时间后，等蛋挞瘪掉之后就熟了，就可以正常食用。蛋挞烤不出焦斑很鼓是怎么回事：说明还没到时......
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![蛋挞皮放冷藏可以放多久]()
视情况而定。熟的蛋挞皮用保鲜膜封好之后放入冰箱可以保存2-3天左右。若是生的蛋挞皮连模具放入冰箱可以保存1个星期左右，放冷冻则可以保存3-4个月。在蛋挞皮做好后，可以在表面撒上一层干粉（防止卷起后粘合），然后卷起来放......
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![烤好的蛋挞可以放多久]()
一般熟蛋挞保存的时间不能太久了，我们可以用保鲜膜包好放冰箱里面，一般熟的蛋挞是可以放个三四天左右的时间，如果放的时间太长了会出现变质情况的。蛋挞，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，在二十世纪二十年代诞生于广州，流传......
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![蛋挞液成膏状了还能用吗]()
蛋挞液成膏状了不能用。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。制作蛋挞液的原材料是鸡蛋、鲜牛奶、白砂糖，将这些材料搅拌均匀后制成的蛋挞液形态应该是较稀的水状，如果出现粘稠膏状体，则说明蛋挞液遭受细菌等微生物的入......
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![孕妇能吃蛋挞吗]()
蛋挞是很多年轻人喜欢吃的一种食品，蛋挞外焦里嫩，可以作为零食或者是一种小吃来吃，也可以作为一种主食配菜来吃，蛋挞很多地方都把它作为一种小吃，小吃店里有卖的。其实蛋挞的做法不难，自己在家做安全放心，不用担心用的材料的......
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![葡挞跟蛋挞有什么区别]()
1、性质不同：葡式蛋挞是一种小型的奶油酥皮馅饼。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。2、材料和制作方法不同，葡式蛋挞的材料更丰富。传统蛋挞一般是混合糕点，制作简单。它尝起来有点硬，看起来有点过时，而葡萄牙蛋挞用的......
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![蛋挞冷了可不可以吃]()
蛋挞冷了可以吃。但是要根据人的体质来吃，如果是胃肠不好或者不能受寒的人就不适合吃。蛋挞加热方法1、一般最简单快捷的蛋挞加热方法就是直接放烤箱或微波炉加热。很多人反应说用微波炉加热后的蛋挞皮变得不酥松，还是......
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![蛋挞需要放冰箱冷藏吗]()
蛋挞需要放冰箱冷藏。通常来说，蛋挞建议在3个小时以内吃完，不建议在常温下保存太久。若是想要蛋挞保存久一点，通常是将其放入冰箱储存，放进冰箱可以有效的抑制蛋挞皮变质，要用保鲜膜包好放冰箱里，可以放2-3天左右。需要吃的......
