糖尿病人可以吃洋葱吗？糖尿病人吃洋葱有哪些好处？

洋葱营养丰富，能促进食欲，而且还对多种疾病有预防作用，能够防止动脉硬化、降血压、杀菌，还可用于维生素C缺乏症。我们也都知道，糖尿病患者有需许多需要忌口的食品，那么糖尿病患者可以吃洋葱吗?下面，和本站一起了解一下吧！

本文目录

1、糖尿病人可以吃洋葱吗

2、糖尿病人吃洋葱有哪些好处

3、哪些人不宜吃洋葱

糖尿病人可以吃洋葱吗

糖尿病人是可以吃洋葱的，洋葱能辅助治疗糖尿病及糖尿病并发症，吃洋葱对糖尿病人好处多。但洋葱具有很好的降血糖和提高血中胰岛素水平作用，但洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体，长时间烹调易挥发，从而失去降血糖功效。在烹饪的时候时间不宜长。另外，在选择洋葱时，应以球体完整，没有裂开或损伤，表皮完整光滑、没有腐烂情形者为佳。

糖尿病人吃洋葱有哪些好处

1、洋葱中还含有微量元素硒，而硒是具有抗癌作用的。

2、洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。因此具有较好的降血糖作用。

3、洋葱能降血脂、降血压、降血糖，对血脂紊乱、脂肪肝、冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用。

4、洋葱的药用功能有很多，洋葱中含有类似降糖物质甲苯磺丁脲，具有较好的降血糖作用。

5、洋葱中还含有一种可降胆固醇的物质，也是目前所知的唯一含前列腺素的植物，它同时还有一定的促纤溶作用，这些物质均为较强的血管舒张剂，能使血压下降。

6、洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平，可以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

哪些人不宜吃洋葱

1、患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。

2、患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱，病情会加重。

3、患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱，容易导致病情加重。