孕婦可以吃上海青嗎

女性懷孕的過程中，飲食需要注意，飲食不當很容易造成女性身體危害，使得胎兒發育受到影響，而且女性懷孕的時候，過多的選擇一些油膩、熱量高的認識，會導致身體變胖，使得誘發出很多疾病出現，那孕婦可以吃上海青嗎，上海青是一種很常見的蔬菜，它也叫做上海白菜。

有很多人都是比較喜愛吃上海青，對孕婦可以吃上海青嗎，上海青含有的營養元素較多，吃的時候對提高身體免疫力，有着很好的幫助，所以女性懷孕的時候是不是可以選擇呢？

孕婦可以吃上海青嗎：

因爲上海青的營養價值比較高，多以孕婦是可以食用的，上海青是一種比較普通的蔬菜，對於人體是沒有傷害的，孕婦是可以讓它作爲日常生活中飲食中的一部分。

上海青，又叫上海白菜、蘇州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、湯匙菜，是上海一帶的華東地區最常見的小白菜品種。江浙一帶又稱其爲“青菜”或“小青菜”。上海青是一種小白菜，葉少莖多，菜莖白白的像葫蘆瓢，因此，上海青也有叫做瓢兒白的。

形態特性

上海青，一種小白菜，葉少莖多，菜莖白白的像葫蘆瓢，因此，上海青也有叫做瓢兒白的。葉片橢圓形，葉柄肥厚，青綠色，株型束腰，美觀整齊，纖維細，味甜口感好。

營養價值

每百克鮮重含蛋白質1.3克，碳水化合物2.3克，粗纖維0.6克，胡蘿蔔素1.49毫克，維生素B10.03毫克，維生素B20.08毫克，維生素C40毫克克，鈣56毫克，磷32毫克，鐵1.2毫克。

上海青可以保持血管彈性，提供人體所需礦物質、維生素，其中的維生素B2尤爲豐富，有抑制潰瘍的作用，經常食用對面板和眼睛的保養有很好的效果。富含纖維，可以有效改善便祕.

以上就是對孕婦可以吃上海青嗎詳細介紹，女性在懷孕時候，都是可以選擇這類蔬菜，它含有的營養成分以上也是有着一些說明，不過在吃這類蔬菜的時候，需要注意對它的製作不能隨意，選擇一些簡單的製作方法，能夠很好保養它的營養價值。