豆芽的生活科普

豆芽是我們經常吃的一種蔬菜，它是用黃豆定期澆水養出來的芽，非常的嫩，口感也很清甜。我們在買豆芽的時候，會發現有的豆芽已經長出了葉子，這其實是植物生長的正常過程，但是買豆芽就要當心看它是不是已經養的比較老了，我們可以......

豆芽菜脆嫩鮮美、味道可口，富含多種維生素，價格又便宜，備受羣衆的青睞。有些不法商販爲了私利，用化肥浸泡豆芽菜，所以提醒廣大消費者注意。食品安全：如何鑑別化肥浸泡過的豆芽化肥主要指尿素、硫酸銨、硝酸銨、碳酸銨等，近年......

豆芽應該都不陌生吧？作爲一種家庭常用食材，深受百姓喜愛。但是我卻不怎麼愛吃豆芽。記得每逢春節的時候，媽媽都會找來一盆豆子，泡在水裏，經過大概一天的時間，豆子變發芽成爲了豆芽。所以，它也常常被稱作芽苗菜，主要食用部分爲......

隨着生活的不斷的變化，很多人因爲對於飲食的不加控制而導致了體重的增加，而同時減肥對於很多的肥胖患者來說是很需要重視的，而對於減肥有很多的方法，其中很受大家關注的就是關於飲食減肥。荷葉蓮藕炒豆芽減肥方法健康不傷......

豆芽是一種用綠豆經過一系列的方法是它發芽的蔬菜，它對於治療一些疾病是有很大幫助的，特別是對於治療心血管病和清熱解毒。對於孕婦這類身體抵抗力比較差的人羣，她們是可以食用豆芽的，但是要注意對豆芽的好壞有一定的瞭解......

中醫的飲食原則強調，人們要根據季節、地域、體質的不同來合理選擇調配飲食。春天適宜吃什麼，又忌諱吃什麼呢？現在春天來了，按照中醫五行理論，春天是生長髮育的季節，枯木逢春，是肝膽之氣生髮的時候，我們應該吃一些具有升發之性......

有的時候一些生的食物也會受到人們的喜愛，尤其是一些沒有成熟的食物，比如說香蕉，成熟之前的香蕉也能吃，而且吃起來很有口感，味道比成熟之後的香蕉更好。不過，有一些人喜歡吃沒有成熟的西紅柿，而在市場上面這種綠色的沒有完全......

不高。豆芽是一種熱量低的食物，100克的豆芽含有47大卡。豆芽含有比較多的纖維，可以消脂排毒，不會起到肥胖的效果，可以幫助減肥，能夠使皮下的脂肪不容易堆積在體內，能促進腸道的蠕動，幫助減肥，起到瘦身的目的。......

食材：綠豆芽適量、鹽適量、蔥1根、油適量、胡椒粉適量。1、綠豆芽洗淨備用，開大火熱油。2、油七八成熱的時候放豆芽，同時切蔥花。3、豆芽炒軟後放鹽、胡椒粉、蔥花，攪拌均勻即可出鍋。......

適當控制環境溫度和水溫。長毛根的原因：第一是淘豆芽的水溫度偏高所致，第二是環境溫度偏高，可以造成豆芽瘋長，表現爲芽體偏細，毛根長。環境溫度和水溫偏低，又會導致豆芽生長緩慢。......

無根豆芽素是一種能使豆芽細胞快速分裂的激素類農藥，一些商販甚至使用一種特效無根綠豆芽素，這種激素沒有農藥登記證，屬於不合格農藥，對人體非常有害。據專家介紹，這種無根豆芽菜在培育過程中放入一種叫做除草劑的物質催發......

1、準備豆芽罐，黃豆洗乾淨泡水8個小時。2、泡好的黃豆，再一次清洗乾淨，然後放進豆芽罐裏。3、接着每天沖水3次，6天左右就可以吃了。豆芽是一種常見的蔬菜，用豆子發芽得到的，有綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽等多種，口感脆嫩，營養豐富......

笨豆芽用清水沖洗幾遍，掐去發苦的根部。鍋中燒熱水，將豆芽焯水。焯水不要超過１分鐘，否則雖然豆瓣更容易熟，但是豆芽的莖就不脆了。取出，冷水沖洗，瀝淨備用。熱鍋熱油，爆香蒜末，下豆芽、蠔油和鹽，快速炒勻盛出即可。......

1、準備適量暗色的綠豆洗淨，挑去壞綠豆。2、將綠豆在水中浸泡，夏天泡一天，春秋泡兩天，冬天泡三天，看到有捲曲的小尾巴露出來就可以了。3、露出小芽的時候，就將水瀝乾，每天撒水兩次保持溼潤，頂上可以蓋一塊打溼的籠布。4、等待......

豆芽屬於蔬菜種類的一種，但是豆芽的價格比較低，幾塊錢可以買很多的豆芽，已經成爲了我們日常一日三餐中非常常見的一種食物，而且豆芽具有幫助我們軟化血管兒的效果，可能我們很多人對於豆芽兒的作用功效並不是特別瞭解，瞭解一......

豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的"芽菜"，也稱"活體蔬菜"。品種豐富，營養全面，是常見的蔬菜。下面跟隨本站了解一......

豆芽牛肉湯可以有效的幫助我們達到增強體質的目的，同時是一種非常美味的食物，可以營養充足，而且其中的很多物質是一種非常有營養的物質，長期食用對於人體的身體健康都是大有裨益的，這種湯可謂說是渾身是寶，但是很多人對於豆......

豆芽也稱芽苗菜，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的芽菜，也稱活體蔬菜。它含有豐富的維生素C和膳食纖維，熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，還可以達到減肥的目的。豆芽怎麼做好吃？豆芽的營養價值、功效......

一日三餐是我們生活中必備的事情，但是想要把三餐的質量提高我們購買食物的時候也是要特別的注意，要挑選一些新鮮的食物，以免有些食物受到環境的影響而發生營養的改變，所以挑選的時候要特別的注意，下面大家一起看一下什麼樣......

很多人都錯誤的認爲中藥膳食只能起到進補的作用，是不會有瘦身減肥的作用的，其實並不竟然，下面醫給大家推薦幾款中藥膳食，讓你從日常的飲食中就能達到瘦身減肥的目的。秋季減肥的食譜有哪些荷葉蓮藕炒豆芽補脾荷葉蓮藕炒豆......

豆芽海帶湯深受現代人們的喜愛，這道湯原本是韓式料理，經過改進變成了中國餐廳常見的一道美味的湯，豆芽當中含有大豆纖維與海帶這種深海產物搭配在一起營養甚高，也是家庭當中必不可少的一道湯，下面就讓我來爲大家介紹一下豆......

豆芽是否能吃取決於豆芽是否發生腐化變質的情況，如果沒有發生可以食用；如果儲存不當，發現豆芽已經出現發黑、出水、有爛味等異常情況，則不能繼續食用，這樣的豆芽食用後對身體健康有害，建議重新購買豆芽食用。......

韭菜炒豆芽粉絲的做法：1、準備材料：豆芽1小盤、粉絲2小把、韭菜2小把、米醋少許、醬油1小勺、生抽少許、鹽1小勺。2、豆芽、韭菜洗淨。3、綠豆粉絲涼水泡軟，再剪成10公分長短。4、韭菜切寸段。5、炒鍋中倒適量油，油熱後將......

多吃豆芽能防病盤點豆芽的功效豆芽的功效說起豆芽還真的有一段史趣。乾隆皇帝在江南察訪民情時，曾在一戶農家吃到一種黃澄澄、金燦燦的菜餚。乾隆皇帝當時覺得此菜脆嫩爽口，味道鮮美，就問農婦此菜爲何菜？農婦不知是皇帝，就......

你知道毒豆芽的生產黑幕是怎麼樣的嗎？在生活中，很多人都喜歡吃豆芽菜，那麼，你知道發豆芽的過程是怎樣的呢？豆芽生產線到底有多嚇人呢？下面我們一起來看看你所不知道的飲食禁忌有哪些吧！一根豆芽幾多毒？——直擊“毒豆芽”生產......