拿鐵到底是不是咖啡

不是。拿鐵中沒有咖啡成分，拿鐵（Latte）在意大利語中是牛奶的意思；拿鐵咖啡才是指牛奶咖啡，很多飲品店都推出拿鐵系列，像紅茶拿鐵和抹茶拿鐵等，其實是奶茶，並沒有咖啡的成分。

拿鐵咖啡裏才含有咖啡成分，拿鐵咖啡就是咖啡和牛奶混合出來，拿鐵咖啡的做法也很簡單，就在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中加入牛奶，牛奶和咖啡沒有比例，全憑個人喜好來進行調配。如果在熱咖啡是上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了美式拿鐵咖啡。