菇要怎麼炒
蒜片8克、香菇6個、雞蛋3個、食用油5毫升。
1、蒜片8克,香菇6個洗淨切塊。
2、雞蛋3個打散,清水燒開,倒入香菇,攪拌均勻,焯水30秒。
3、鍋中放入食用油5ml,倒入蛋液,炒熟。
4、鍋中倒入食用油5ml,放入蒜片,大火爆香,生抽5克,倒入雞蛋、香菇,翻炒均勻即可出鍋。
蒜片8克、香菇6個、雞蛋3個、食用油5毫升。
1、蒜片8克,香菇6個洗淨切塊。
2、雞蛋3個打散,清水燒開,倒入香菇,攪拌均勻,焯水30秒。
3、鍋中放入食用油5ml,倒入蛋液,炒熟。
4、鍋中倒入食用油5ml,放入蒜片,大火爆香,生抽5克,倒入雞蛋、香菇,翻炒均勻即可出鍋。