孕前補鈣的食譜推薦

有很多女性在沒有懷孕前，也就是要準備懷孕的時候，就開始進行身體各方面調整，這樣使得自己在懷孕的時候，對胎兒和自身健康，都是有着很大幫助，那一些女性都是會選擇一些中醫和飲食進行調理身體，不過女性在孕前，也都是要合理的補充鈣質，這樣利於胎兒發育，那孕前補鈣食譜推薦都有什麼呢？

對孕前補鈣食譜推薦也都是有着很多，因此女性在選擇的時候，也都是要對這些食譜進行了解，這樣纔會知道，該如何選擇最佳，怎麼吃對身體健康有幫助。

孕前補鈣食譜推薦：

棒骨海帶湯

原料：海帶100克，豬棒骨1根，蔥段、薑片、大料、醋、鹽各適量。

做法：

1.海帶洗淨，切成絲。

2.豬棒骨洗乾淨後，用開水焯一下，再放入熱水鍋中，和蔥段、薑片、大料一起煮。

3.豬棒骨六成熟時放海帶下鍋，並加入適量的醋。

4.豬骨棒煮至熟透，出鍋前放鹽調味。

營養提示：豬棒骨中的鈣非常豐富，用它煮湯，不僅味道鮮美，可以增進食慾，還可以補鈣。

燉酥魚海帶

將小鯽魚去內臟洗淨;海帶泡發切寬條蒸20分鐘;將魚擺在小鍋內，在上面碼上一層海帶，放上料酒、鹽、醬油、醋、白糖、蔥段、薑片，加清水沒過菜面，大火煮開後，小火燜至湯稠即可。

鮮百合煎釀綠豆

原料：瘦肉100克，鮮百合1顆，綠豆、青紅椒、鹽、幹澱粉各適量。

做法：

1.將綠豆煮熟搗爛;瘦肉剁碎，拌成綠豆肉餡。

2.把綠豆肉餡做成餅，餅底沾上少許幹澱粉。

3.小餅上面鑲嵌一片鮮百合蓋滿肉餡。

4.用平底鍋用慢火將餅的兩面煎熟。

5.青紅椒切碎，把煎熟的綠豆餅推向一邊，放少許油爆香青紅椒，澆適量生抽再與綠豆餅拌勻即可。

營養提示：綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能，對於孕前壓力過大的準媽媽來說是很好的調節劑。

按1：1：1的比例，將綠豆、薏仁、大米洗淨後倒入鍋中。加入相當於米的10倍的清水，大火煮開後，改小火煮透。薏仁比較耐煮，所以最好先浸泡數小時後再下鍋，用高壓鍋也可。

牛奶洋蔥湯

原料：鮮奶300毫升，洋蔥1個，橄欖油、鹽各適量。

做法：

1.洋蔥去蒂切絲，入油鍋炒香。

2.加水以小火慢慢熬出洋蔥的甜味。

3.待洋蔥軟爛後，加入牛奶煮沸，加鹽調味即可。

營養提示：橄欖油富含多種維生素，有抗氧化作用，並能改善各種系統功能。更爲難得的是，橄欖油不怕加熱，不像其他植物油，加熱後會產生對人體有害的自由基。

牛奶土豆蛤蜊湯

土豆、洋蔥、火腿切丁;蛤蜊吐沙洗淨。

燒熱開水，放土豆丁，半軟後放入蛤蜊、洋蔥丁、火腿丁、豌豆、玉米粒。煮5分鐘後加入牛奶200毫升。出鍋前加鹽調味。

牛奶山藥燕麥粥

鮮牛奶500毫升倒入鍋中，山藥50克去皮切小塊，與100克燕麥片一同放入鍋內邊煮邊攪拌，煮至麥片、山藥熟爛即可。

小帖士：

牛奶中鈣含量高且容易被人體吸收，與富含磷、鉀、鎂等多種礦物質的食物搭配作用效果更好。

芹菜拌腐竹

將芹菜切段洗淨，去葉，在開水中焯一下。沖涼後切絲備用。再將泡發好的腐竹切絲，加入芹菜絲、米醋、鹽、香油拌勻即可食用。

玻璃芹菜

將芹菜洗淨，用開水燙一下，切成透明的薄片，加入鹽、香油，拌勻。

芹菜香乾

將芹菜洗淨切成比較粗的絲，香乾也同樣切成比較粗的絲，然後用精煉油，炒熟加鹽起鍋即可。

西芹炒臘肉

將芹菜洗淨切成大片，臘肉改刀切片，再把臘肉下鍋炒香，下芹菜炒熟即可。臘肉也可根據口味換成瘦肉。

芹菜葉炒豆腐

芹菜葉沸水燙過，豆腐切糖塊大小，沸水燙過。油熱後加入豆腐翻炒，至豆腐金黃時放芹菜葉同炒。炒勻後放醬油、鹽，翻炒幾下出鍋。

芹菜花生

把花生米泡脹去皮，芹菜開水燙一下，切丁加鹽、香油與花生米一起拌勻即可。此菜還可以把適量菜花，胡蘿蔔、木耳分別焯一下放入。

營養提示：

芹菜營養十分豐富，100克芹菜中含蛋白質0.4克，鈣15毫克，磷13毫克，鐵0.2毫克。芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對改善準媽媽的身體內環境十分有益。

透過以上的介紹，對孕前補鈣食譜推薦也都是有着很好的認識，不過要注意的是，在選擇這些食物的時候，也都是要適量的吃，尤其是女性要注意，在補鈣的過程中，也是要注意運動量，運動對增強身體體質，提高身體免疫力有着很大幫助。