遼寧營口土特產品排行 小黃花魚開胃益氣

遼寧營口這個地區非常的美麗，有很多人都喜歡到這裏玩，這裏不僅風景優美，也有很多的特色小吃可是你這知道這些麼？想要找到答案，還是跟着本站小編一起來看看吧。

遼寧營口土特產品排行

1、小黃花魚

2、柞蠶

3、營口大醬

4、絨山羊

5、中華絨鰲蟹

小黃花魚

小黃花魚性味：甘、平、無毒。功效：開胃益氣，補腎利尿，解野蕈中毒。主治：魚腦石治腎結石，膀胱結石，小便不通。黃魚鰾治鼻出血，齒齦出血、紫癜。說明：黃花魚生於東海中，魚頭中有兩顆堅硬的石頭，叫魚腦石，故又名石首魚。魚腹中的白色魚鰾可作魚膠，有止血之效，能防治出血性紫癜等病。

柞蠶

柞蠶是營口市的重要特產之一。營口的柞蠶生產具有300多年的歷史。早在清朝順治年間，就開始放養柞蠶，而後傳播到莊河、岫巖、海城等地，是遼寧省和東北地區人工大量放養柞蠶歷史最早、時間最長的地區。營口的柞蠶主要分佈在大石橋市、蓋州市的東部山區。全市共有各種柞林資源250萬畝，佔東部山區30個鄉鎮土地總面積的51.5％，是全市農業生產中佔用資源面積最大的一種。營口的柞蠶按品種來源可分爲四大系列，即青蠶系統、黃蠶系統、靛藍系統、銀白系統；按放養量來說，以青蠶系統的青6號、黃蠶系統的青黃1號爲主放品種。其中青6號佔放養量的60％，青黃1號佔30％。柞蠶產量逐年提高，1998年達到6212噸。柞蠶屬於多層次加工增值性產品，其商品率幾乎達到百分之百，是山區農民致富和創匯農業的骨幹項目。

營口大醬

營口大醬以脫脂大豆爲主要原料精釀而成，色澤紅褐，味道鮮美，醬香氣濃，鹹淡適口，營養豐富，是家庭常用調味之佳品，該產品從84年至今被遼寧省政府授予名牌，97年被評爲全國食品行業名牌，產品質量國家免檢，年銷量達萬噸，暢銷全國各地。

絨山羊

絨山羊是遼寧省營口市蓋州的著名特產，原名蓋縣絨山羊，是遼寧省特有的珍貴山羊品種，被譽爲我國的“國寶”。絨山羊主產於遼寧蓋縣、復縣、岫巖、莊河等地。絨山羊體質健壯，適應性強，易於牧養。絨山羊絨毛的成分爲角質蛋白，是極爲珍貴的紡織原料。山羊絨製品輕柔精巧，色澤豔麗，保暖性好，堅韌耐磨，鬆緊適度，深受人們的喜愛。

中華絨鰲蟹

中華絨鰲蟹是遼寧省營口市的特產。營口爲中國東北第二大港口城市，地處渤海遼東灣海河交匯處，水產品資源豐富，以東方對蝦、螃蟹和中華鰲絨河蟹著稱。中華絨鰲蟹也稱毛蟹、河蟹、大閘蟹，是一種海里生淡水長的蟹種。河蟹以味美肉鮮而遠近聞名。