孕婦營養湯食譜大全推薦 孕婦喝湯的注意事項

孕婦懷孕期間的飲食直接關係着胎兒的健康發育，為促使胎兒更好的發育，建議孕媽咪們懷孕期間多喝點營養湯，那麼，孕婦喝什麼湯有營養呢？孕婦營養湯的食譜大全推薦，下面就跟隨本站一起去了解一下吧。

黃豆排骨湯

準備食材：黃豆、排骨、生薑、鹽

做法：

1、黃豆用水侵泡半小時，排骨切段洗淨，生薑洗淨切片備用；

2、先將水燒開然後放入適量生薑，將排骨倒入燙一遍撈起；

3、最後將準備好的黃豆、排骨一同放入鍋內，加入適量清水一同熬煮，出國前加入適量鹽調味即可。

奶湯鯽魚

準備食材：鯽魚、豬腿肉、香菇、生薑

做法：

1、將鯽魚宰殺去鱗去內臟，豬腿肉洗淨切絲，香菇洗淨切片，生薑洗淨切絲備用；

2、鍋內倒入適量食用油，然後加入適量生薑，接着將鯽魚放入鍋內煎至兩面金黃，然後到鍋內加入適量清水，並將豬腿肉和香菇倒入，加入適量鹽，待湯變成奶白色後即可出鍋食用。

冬瓜排骨湯

準備食材：冬瓜、排骨、生薑

1、冬瓜去皮洗淨切塊，排骨切段洗淨，生薑洗淨切絲備用；

2、先用開水燙一遍排骨，然後將排骨、生薑、冬瓜一同放入鍋內，煮大概40分鐘左右即可。

牛腩土豆湯

準備食材：牛腩、土豆、生薑、米酒、鹽

做法：

1、牛腩洗淨切塊，土豆去皮洗淨切塊，生薑洗淨切片備用；

2、先往鍋內倒入適量清水燒開，然後將生薑、牛腩、米酒倒入一同熬煮一遍取出晾乾；

3、藉着將牛腩、土豆倒入鍋內，加入適量清水熬煮大概半小時左右，期間加入適量鹽調味即成。

蓮藕花生排骨湯

準備食材：蓮藕、花生、排骨

做法：

1、蓮藕去皮切大塊，花生用清水侵泡半小時，排骨切段洗淨備用；

2、將排骨、蓮藕、花生一同當如鍋內，加入適量清水熬煮40分鐘左右即可，出國前加入適量鹽調味。

山藥排骨湯

準備食材：山藥、排骨

做法：

1、山藥去皮洗淨切塊，排骨切段洗淨備用；

2、先用開水燙一遍排骨，然後將排骨、山藥一同放入鍋內熬煮40分鐘左右即成。

紫菜蛋湯

準備食材：紫菜、雞蛋、小蝦米、葱

做法：

1、紫菜泡發，雞蛋打勻，葱洗淨切末備用；

2、先往鍋內倒入適量清水燒開，燒開後將紫菜倒入，再次沸騰後將蛋液均勻倒入並迅速攪拌，藉着放入適量小蝦米，加入適量鹽和香油，出鍋前撒適量香葱即可。

孕婦喝湯的注意事項

1、注意煲孕婦湯，要慎用八角、桂皮、五香粉等的食材。

2、湯儘量不要煲得過於油膩。對於孕婦來説，湯太油膩是難以下嚥的，特別是剛剛懷孕的準媽媽來説，胃口不好，喝較為油膩的湯水，反而會使食慾下降和增加嘔吐的次數。

3、湯裏的食材可以與枸杞、白果相搭配，有利於孕婦的營養攝入和寶寶的發育。

4、食物的安全很重要，要選取新鮮的肉類和蔬菜，煲湯之前洗乾洗淨。

5、也可以在煲湯過程中放入一些海產品，有助於孕婦對於鈣、鐵等的吸收。

總而言之，孕婦喝湯對身體有好處，可以補充營養，又容易消化吸收。如果孕婦食慾差，也可以多喝湯，改善身體。