武汉吉庆街十大小吃，老通城豆皮称豆皮大王，五仲炸肉很鲜美
说道武汉的吉庆街，相信许多武汉朋友们一定是耳熟能详的，它是位于武汉市江岸区大智路与江汉路之间的一条街道。而武汉当地有一句俗语是：“过早户部巷，宵夜吉庆街”。每当夜晚，吉庆街灯火通明，人山人海，各类山珍海味那是琳琅满目，吉庆街在几十年内经历了各种变迁，然而老武汉人对它仍然有一种特殊的情怀。那么吉庆街到底有哪些值得推荐的美味呢？下面，就快和本站一起了解武汉吉庆街十大小吃吧！
武汉吉庆街十大小吃
1、老通城豆皮，2、五仲炸肉，3、四季美汤包，4、蔡林记热干面，5、德华水磨年糕，6、江玉霞绝酥，7、冠生园糕点，8、老万成酸梅汤，9、五芳斋粽子，10、东来顺火锅。
1、老通城豆皮
豆皮是一种湖北武汉著名的传统小吃，制馅讲究，煎制精细，煎好后油光闪亮，色黄味香。多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。最以豆皮著名的是位于武汉市中山大道的“老通城”，其制作的豆皮在武汉市市民中有很好的口碑。
2、五仲炸肉
瘦猪肉为主要原料，拌有众多辅助味料，需要在油锅榨至六分钟左右即可。颜色金黄伴红，肉汁多、味道足，一股浓浓的香味贯穿口腔。
3、四季美汤包
四季美汤包是湖北武汉著名的小吃，属于苏式汤包。坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名，意为一年四季都有美食供应，如春炸春卷，夏卖冷食，秋炒毛蟹，冬打酥饼等。
4、蔡林记热干面
蔡林记是一家经营热干面系列小吃为特色，近百年的老字号小吃面馆。其热干面，晶洁爽口，味道鲜美，深受广大市民的赞赏，享有武汉名小吃的美誉。而今，热干面已遍及江城，历久不衰，武汉人吃早餐，更是离不开这一种具特色的面食。1930年，家在汉口满春路口的武汉黄陂人蔡明伟夫妇打出“蔡林记”的招牌经营热干面。首届中国面条文化节上，武汉蔡林记热干面被评为“中国十大面条”。
5、德华水磨年糕
年糕之一种。制作过程较为复杂，对材料的处理很讲究选，尤其要用木棰反复棰打，且要打匀打透。作为传统文化的代表，每逢过年许多武汉人会买上一份。
6、江玉霞绝酥
食材质量高，风味独到，每个材料都是经过精心挑选的。看着就让人有食欲，闻之胃口大动，酥脆爽口、光鲜可人。简直是武汉人的“劫数”。
7、冠生园糕点
冠生园是武汉地区的百年老字号，生产的各种传统糕点也深受大家的喜爱。其味道极具武汉特色，深为武汉人所喜爱。
8、老万成酸梅汤
百年老字号，主要卖酸梅汤。味道清爽可口、解暑解热。制作过程中很大程度上保留了山楂和乌梅的原味，甜度一般、口感爽人。
9、五芳斋粽子
以粽子为主导，集传统糕点、卤味制品等一系列产品。素有“江南粽子大王”之称。糯米熟而不烂、肉馅肥却不腻、咸甜适中，相当好吃。
10、东来顺火锅
北方火锅的典型代表，店里以涮羊肉、烤鸭为主。适合商务宴请、家庭聚会、朋友聚餐等，味道靠谱，羊肉、鸭肉种类吃法也多。
