紅棗大麥茶的做法

相信大家對於大麥茶還是比較熟悉的吧，大麥茶顧名思義就是採用了大麥做成的茶，大麥茶不但喝起來味道非常好而且還有很好的養胃功效，此外大麥茶還有減肥和美容的功效，所以大麥茶深受人們的喜愛，下文我們在大麥茶的基礎上搭配上紅棗，做成了紅棗大麥茶。

紅棗大麥茶，一般人羣適宜飲用；熬夜女性，面板粗糙，面色蒼白，手腳冰冷人羣適宜飲用。

1、買來的大麥仔細挑揀掉雜物和沙石後用清水清洗乾淨;

2、將洗好的大麥鋪在平盤上晾曬至乾燥;

3、乾紅棗洗淨後用溫水泡軟;

4、幹鍋(無油無水)加熱後下入晾乾的大麥;

5、小火兒不停翻炒30分鐘左右;

6、炒至大麥通體顏色呈灰褐色並伴有淡淡糊香味即可關火出鍋晾涼;

7、鍋內倒入清水，點火;

8、加入3大匙左右炒好的大麥;

9、下入泡好的紅棗;

10、蓋蓋煮制，水開後轉小火8-10分鐘左右關火製作完成。

在上面的文章裏面我們介紹了什麼是大麥茶，我們知道大麥茶不但好喝而且還有豐富的營養，經常喝大麥茶有利於我們的身體健康，上文我們介紹了紅棗大麥茶的具體做法。