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豌豆的吃法

推薦人: 來源: 奮鬥學識館 閱讀: 8.57K 次
豌豆的吃法

1、可以炒豌豆。首先選擇好新鮮飽滿的豌豆,然後將碗豆莢剝開取出豌豆,將取出來的豌豆沖水洗淨。

2、挑選好新鮮的蝦仁,加入一部分鹽,放入料酒中醃製片刻,然後繼續加入少許溼澱粉,將她們搓揉後拌勻。

3、將鍋子燒熱後倒入適量油,等油變成5分熟後放入蝦仁輕炒一下後即可撈出,然後再放少許底油,油熱後放入蔥花煸一下,倒入豌豆稍稍放一點點水,大約幾分鐘即可倒入蝦仁翻炒,然然後往裏面澆入一點味精即可上桌。