廚房竅門

想吃生栗子11個小妙招幫你去皮每到秋冬時節，蟄伏了一年的糖炒栗子店紛紛重裝上陣，每每路過，都會被撲鼻的甜香味兒吸引，但是也是有不少人會買些生栗子來家裏吃的，但是生栗子去皮就是一個問題了，下面我們就給大家説説如何給生......

家裏的米麪很容易生蟲，這可怎麼辦呢？生了蟲的米麪是否還可以吃呢？相信有很多家庭都在為此苦惱。那麼下面就教你幾個驅蟲的小竅門，一起來看看米生蟲了怎麼辦吧。大米生蟲了怎麼驅蟲？1、放入冰箱冷凍24小時生蟲不嚴重的，可以......

以下是雞蛋殼的各種妙用：1、減輕胃痛將雞蛋殼洗淨打碎，放入鐵鍋內用文火炒黃（不能炒焦），然後碾成粉，越細越好，每天服一個雞蛋殼的量，分2次～3次在飯前或飯後用水送服，對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者，有止痛、制酸的效果。2......

白糖是廚房裏的必備的調味品。白糖能增加菜的甜味及鮮味，是製作甜菜品種的主要調味原料。但平時放在糖罐子裏的白糖，如果沒保護好，就容易出現結塊的現象，真是讓人煩惱。下面和大家分享一下。白糖結塊的處理方法。白糖結塊......

麪包，是一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。營養價值高，同時也是人們比較喜歡吃的點心，但有時候買的麪包很大，一般都會切成片狀吃。但是切的時候，麪包卻容易碎。下面本站就告訴你一個切面包不易碎的小技巧。......

大多數人清洗抽油煙機時，都習慣拆卸清洗，這樣既浪費時間，又容易損壞機件。現本站介紹一種無須拆解機器，而又十分省時省力的清洗方法。如何清理抽油煙機如何清理抽油煙機？1．取一個塑料瓶（能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以），用縫......

破壁機做豆漿多多少少還是會有殘渣的，但不會像豆漿機那樣，需要用過濾網，喝起來口感不好，用破壁機打出來的豆漿，當下喝會有一點殘渣感覺，但影響不大，後續沉澱殘渣才會越來越多，破壁機功率比豆漿機大，所以殘渣會少很多。下面，就快......

微波爐加熱飯菜是很常見的做法，對於第一次加熱飯菜的朋友們來説，肯定不知道怎麼加熱，或者步驟是怎樣的。那麼，微波爐加熱飯菜一般幾分鐘？微波爐可以用一次性塑料碗嗎？下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、微波爐加......

雞蛋是一種非常有營養的食物，蛋白質含量很高，是老少都喜歡的食物，可是雞蛋裏的蛋清和蛋黃，各有各的營養，各有各的用途，有時候需要將蛋清和蛋黃分開使用，那如何將蛋清和蛋黃很好的分開？蛋清蛋黃分離的方有哪些?其實分離蛋黃和......

凍肉怎麼解凍比較好？冷凍肉解凍有學問，放在冰箱冷凍室內的冷凍魚、畜肉、禽肉等肉類，在用的時候，有的人常常用熱水沖泡解凍後立即烹調，最糟糕的化凍方式是用熱水泡，導致營養流失，用冷水化凍也不能讓人安心，最理想的方法是放在......

把吃剩下的橘子皮放在蟑螂經常出沒的地方，特別是碗櫃及廚房的死角地方，放幹了也沒關係，這樣可以有效防止蟑螂。用橘子皮泡水，均勻地澆在盆土上，可消滅因肥料引來的小飛蟲，同時還可以去掉肥料的異味。用鮮橘皮30克，加鹽少許煎......

灶台上總是油膩膩的，怎麼也洗不乾淨，其實清潔灶台只要用上這個，三分鐘就搞定！那麼想知道怎樣清洗灶台油污更乾淨嗎？下面和本站一起來了解下清洗灶台油污的方法吧。麪粉做飯殘留的油漬加上灰塵的包裹，往往會死死的黏在燃氣灶......

細心的消費者可能會發現，現在無論春夏秋冬，在超市或水果攤上總能買到光鮮照人的各種水果。其實，這多是水果保鮮劑的功勞，它們常被塗在水果的表面，從而減緩水果的腐敗變質。我們常吃的水果都會用到什麼樣的保鮮劑，它們對人體......

如何清洗基圍蝦才最乾淨呢？這個是大有講究的，先剪去蝦頭，(不要剪到蝦身)。剪去蝦尾和胸鰭，然後去除蝦線，彎起蝦的背節地方，用牙籤輕輕挑出蝦的充滿了黑褐色的蝦線，其中充滿消化殘渣，再用手擠壓蝦尾，把蝦尾的消化殘渣擠乾淨。然......

洗潔精清洗抽油煙機洗潔精清洗抽油煙機，食醋浸泡法。將抽油煙面葉輪拆下，浸泡在用3---5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10--20分鐘後，再用乾淨的抹布擦洗。外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損......

如何碎大塊冰糖？如何碎大塊冰糖？冰糖，無論是入菜，還是做甜品、飲品，很多地方都會用到。但你知道大塊的多晶冰糖該怎麼弄碎嗎？用錘子敲？用刀背兒拍？想要幫大塊冰糖輕鬆解體，用微波爐就行，不僅方便，而且還節省時間。方法：把冰糖放入......

菱角別稱水菱、風菱、烏菱等，我國南方尤其以長江下游太湖地區和珠江三角洲栽培最多，營養豐富，其中幹物質中含有豐富的蛋白質、澱粉、灰分。鮮物質中含有豐富的維生素。有清暑解熱、益氣健胃、止消渴、解酒毒、利尿通乳、......

不粘鍋因為在炒菜的時候不容易粘，可以省掉不少的油，所以在家庭裏面很常用。不粘鍋大多數都是平底鍋，有的不粘鍋不管是燃氣灶還是電磁爐都是可以用的，非常方便。但是有的不粘鍋中間是凸起來的。下面，就快和本站一起了解相關......

荔枝是很不錯的一種水果，它吃起來很不錯，營養價值高，適量食用對身體有一定好處，很多人都喜歡吃荔枝。荔枝一般都會放冰箱保存，有些人會用紙巾把荔枝包好，這樣可以保持荔枝幹燥，防止荔枝變質壞掉。下面，就快和本站一起了解相關......

荔枝是很不錯的一種水果，它吃起來香甜可口，果肉比較飽滿，深受人們喜歡，很多人都會經常吃荔枝。荔枝吃不完需要放冰箱保存的，有些人將荔枝冷凍起來，冷凍之前可以將荔枝用鹽水泡一下清洗乾淨，下面，就快和本站一起了解相關知識吧......

板栗是生活中常見的一種食物，因其有健脾養胃、止血消腫、強筋健骨之效因而深受人們的喜愛，但很多人在吃板栗的時候都會遇到乾的，那麼板栗曬乾了還能煮嗎？下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、板栗曬乾了還能煮嗎？2......

變質牛奶可作增光劑教你四種過期食品的妙用居家過日子難免遇到牛奶、紅酒和啤酒等食品用不完過期的情況，直接扔掉太可惜，繼續吃又怕傷害身體。如果這些過期食品的質地、顏色沒有改變，也沒有難聞的腐臭味，就可以再次利用，變......

銀耳別稱白木耳、雪耳、銀耳子等，營養豐富，有強精補腎、滋陰潤肺、生津目咳、清潤益胃、補氣和血、強心壯身、補腦提神、嫩膚美容、延年益壽、防癌抗癌的功效，但銀耳的質量尤為重要，而且在食用之前通常都需要泡發，下面就和......

砂鍋是用紫砂、石英、粘土等材料製成的陶瓷炊具，平時用來煮粥、煲湯是特別合適的，而且能做出非常濃郁的美食來。不過新買的砂鍋用之前要清洗清洗，比如洗掉砂鍋表面殘餘的一些細沙。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文......

豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面......