廚房竅門

花生是我們日常生活中經常會吃到的一種食物，花生的營養價值很高，很多人都喜歡當下酒菜，也有當零嘴來吃的，那麼發芽的花生能吃嗎？花生的作用及功效有哪些？哪些人不能吃花生呢？下面，和本站一起了解一下吧！本文目錄1、花生髮芽了......

怎麼給水果保鮮？保鮮袋保鮮法怎麼給水果保鮮？1、保鮮期特別短，可能在一天內腐敗的，應用降温法。如荔枝，一盆水大約加10克的食鹽，泡一會然後晾乾，放入水果音樂保鮮袋中，放入零下冷凍層，然後拿出來，常温下自然解凍。荔枝保鮮其實......

灶台上總是油膩膩的，怎麼也洗不乾淨，其實清潔灶台只要用上這個，三分鐘就搞定！那麼想知道怎樣清洗灶台油污更乾淨嗎？下面和本站一起來了解下清洗灶台油污的方法吧。麪粉做飯殘留的油漬加上灰塵的包裹，往往會死死的黏在燃氣灶......

3月1日，農業部與衞生部聯合發佈的食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》即將實施。蔬菜中到底有多少農藥殘留，一直是老百姓最關心的問題，其實，不同季節、不同種類的蔬菜農藥殘留量也有不同，讓我們來看看食品安全專家......

煮雞蛋是一個技術活，想要把雞蛋煮成溏心的，還是需要下一點功夫的，一不留神，雞蛋就煮老了，那究竟怎樣才能將雞蛋煮成溏心的？還是跟着小編一起來學一下具體的操作步驟吧。煮雞蛋是一門技術，如何去煮好糖心蛋，告訴你竅門，就是一個......

因為搪瓷製品表面塗的釉彩，其主要成分是各種金屬鹽類，如黃色、大紅色釉料是鎘和鉛的化合物，而鉛和鎘均有毒。用彩色的搪瓷製品盛放酸性食品，鉛和鎘等有毒物質就會溶解到食品內引起人體慢性中毒。忌用鐵鍋煮綠豆湯-廚具使......

白糖是廚房裏的必備的調味品。白糖能增加菜的甜味及鮮味，是製作甜菜品種的主要調味原料。但平時放在糖罐子裏的白糖，如果沒保護好，就容易出現結塊的現象，真是讓人煩惱。下面和大家分享一下。白糖結塊的處理方法。白糖結塊......

生活中誤食生豬肉需要打蟲嗎是生活中常常會討論的，但由於每個人的食用量和情況大不相同，所以根據患者的具體情況進行判斷。如果生豬肉不符合衞生標準，其中可能會帶有絛蟲，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄&#6527......

螃蟹的吃法比較多，可以蒸着吃，可以煮着吃，還可以炒着吃等，味道都很不錯，深受人們喜歡。螃蟹在吃之前一般都需要清洗處理乾淨，有些人會將螃蟹切開蒸，但是這樣會容易讓蟹黃或蟹膏流失，建議先蒸熟了再切開吃。下面，就快和本站一起......

煤氣灶周圍瓷磚保潔煤氣灶周圍的白瓷磚易被油濺煙薰污染，不易擦乾淨，據友人告知一法，可將去年不用的掛曆彩色塑料薄膜，用金魚洗滌靈塗在周邊粘貼在瓷磚上，既可省去擦拭時間，又可按自己喜歡的圖樣，隔幾個月換一次。......

如何清理油煙盒有很多除油煙機上都帶有油盒，油滿了倒掉後，油盒很粘，很難清洗。現給您出一高招，把乾淨的油盒裏先放上點水再安在油煙機上，讓油滴在水上。等快滿時拿下來往水池口一倒，咕嚕一下，油就全出來了。再用百潔布上點兒......

日常我們都習慣將食物放進冰箱，希望能延長其保存期限。可是，不是所有食物都適合放置冰箱冷藏保鮮，有些反而會因此而變質，像以下的食物就不宜存放在冰箱。下面跟隨本站了解一下吧！1、巧克力若放在冰箱中冷藏，其糖分容易被表......

肉類是餐桌上最常見的食物，但是料理起來卻是很麻煩，肉總會黏在刀上，很難切。那究竟怎麼切肉，才能不黏在菜刀上，接下來，給大家介紹一些切肉不粘刀的的方法，目前還有一種新的製作技術，一款新的刀，可以防止肉片粘刀，一起來看看吧：1......

近年來市場上出現的一些摻油、染色（綠米、黑米或黃米等）、使假、甚至毒米等偽大米使老百姓在購買時防不勝防。怎樣鑑別新陳大米目前市場上賣的大米（指北方粳米），多數還是去年秋天收割的稻穀，存放一年後，現加工現賣的，即小販稱......

一分鐘學會開酥各種手工酥皮點心是絕佳的拜年伴手禮，烤上一爐，分成幾份，裝進漂亮的包裝盒裏——瞬間高大上有木有?絕對拿得出手!收到禮物的親朋好友一定會馬上被那種咬一口就掉渣的酥鬆口感征服。現在正值寒冬......

生栗子去皮方法：怎樣給栗子去皮妙招冷熱交替去栗子核帶皮的生栗子在沸水中煮5分鐘，撈出後立刻放入有冰塊的水中5分鐘，這時就很容易剝開栗子皮了。冷熱交替去栗子核栗子的營養價值栗子產生的能量較高，只是因鮮生栗子含的水......

食鹼並不是一種常用調味品，它只是一種食品疏鬆劑和肉類嫩化劑，能使乾貨原料迅速漲發，軟化纖維，去除發麪團的酸味，適當使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進人們的食慾。雖然食用鹼不是常用的調味品，如果你能巧妙的運......

帶魚怎麼洗？帶魚是我們生活中常見的魚類，但是帶魚怎麼洗呢？相信能詳細説出來的人並不多，下面就快和本站一起來看一下帶魚怎麼洗，帶魚內臟怎麼洗乾淨吧。帶魚怎麼洗帶魚清洗方法一：1、準備刷碗用的細鋼絲球(這個家裏一般都有......

買回來水果表皮常常會有許多殘留農藥，或者其它殘留化學物質而不易清洗乾淨？如何才能將這些水果洗乾淨？吃得放心呢？下面本站教您如何清洗乾淨葡萄、蘋果、楊梅、桃子等水果小妙招。怎麼洗水果才幹淨？如何清洗乾淨葡萄、蘋果......

破壁機打豆漿不香這意味着破碎的豆漿沒有煮熟功能，因此，有必要在飲用前製作豆漿並煮熟。提前將黃豆浸泡24小時，浸泡過的豆子味道會更細膩，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、豆漿機和破壁機誰打豆漿好喝2、破壁......

教你如何巧妙節省煤氣一、下廚前要計劃在烹調前，一定要先計劃好煮什麼菜餚，以最有效的順序來進行烹煮。比如，若菜餚中有煎蛋，就先煎好雞蛋，再炒菜或炒肉。這樣一來，煎好雞蛋既不用洗鑊浪費水，又可以利用煎蛋所留下的油與熱度......

水果是每家每户不可缺少的食物，因為水果的營養非常豐富，但是，現在的水果農藥含量都很高，如果清洗不乾淨，吃了有還健康，那如何將水果洗的更乾淨，葡萄怎麼洗？桃子怎麼洗？蘋果怎麼洗？楊梅怎麼洗？都是有一定的技巧的，接下來告訴大家這......

不粘鍋因為在炒菜的時候不容易粘，可以省掉不少的油，所以在家庭裏面很常用。不粘鍋大多數都是平底鍋，有的不粘鍋不管是燃氣灶還是電磁爐都是可以用的，非常方便。但是有的不粘鍋中間是凸起來的。下面，就快和本站一起了解相關......

説起大米相信大家對此再熟悉不過了，特別是對於南方的朋友來説大米可以説是家家户户每天必需吃的一種食材。但是每當到了夏天，很多朋友會發現家裏屯放的大米還沒有吃完就已經生蟲了，這可怎麼辦？將生蟲的大米扔掉太浪費，想吃......

我認為三明治機的主要消費羣體是學生，辦公室工作人員和租户。對於這些人來説，早上起牀的時間特別寶貴。這是為了讓他們加班並學習到深夜，通常他們沒有時間在早上吃早餐，所以三明治機就很實用了，下面，就快和本站一起了解相關......