老人腦梗塞應該吃什麼食物

腦梗塞這種疾病是比較嚴重的，我們建議老年人應該要引起重視，稍不注意就會影響到你們的生命安全。對於老人腦梗塞患者來說，你們在平時可以吃一些香菇以及苦瓜等食物，不建議你們抽菸喝酒，這樣會加重病情。對於老年人腦梗塞患者，子女應該要多關注老人的心態以及飲食問題。

①香菇：具有補氣益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中膽固醇，降低血壓，加速血液迴圈，改善心腦及微迴圈供血。加熱後營養不被破壞，對高血壓、動脈硬化有良好療效。

②芹菜：有清熱利溼、醒神健腦、平肝涼血之功效，可降低血中膽固醇的含量，對防治高血壓、腦血管意外、冠心病等有一定療效。芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。

③苦瓜：苦瓜做菜，對中風伴血糖高者有輔助治療作用。

④蘿蔔：每天30毫克蘿蔔汁，日2次，連用10天。適用於伴有血壓增高的中風病人。

⑤木耳：白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，於飯鍋上蒸1-2小時，加入適量的冰糖。於睡前服用，對中風高血壓、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治療作用。

⑥冬瓜：冬瓜100克，煮熟取汁服。對中風伴有血糖高，或有水腫者有好處。

從上面對於老人腦梗塞患者最好是吃香菇、芹菜以及苦菜等食材，你們應該都知道苦瓜等食物對於緩解病情是有幫助的。老人腦梗塞這種疾病是比較嚴重，你們應該要學會控制情緒，並且少吃一些油炸的食物，以免造成你們出現腦充血。