冷藏鮮牛奶能加熱嗎 鮮奶在冰箱冷藏室可以放幾天

鮮牛奶一般保質期很短，但是口感很不錯，比一般牛奶要好喝，營養價值也更高，不過價格也會略高一些，那麼，冷藏鮮牛奶能加熱嗎？這個是可以的，但不能超過60攝氏度，容易導致營養成分流失，具體可以看看本站帶來的介紹。

全文目錄

1、冷藏鮮牛奶能加熱嗎

2、鮮奶在冰箱冷藏室可以放幾天

3、鮮牛奶和純牛奶的區別

冷藏鮮牛奶能加熱嗎

可以加熱。

冷藏的鮮牛奶有一些冰，喝起來的時候會比較涼，經常飲用冷藏鮮牛奶較易刺激腸胃出現腸胃道不適的情況，可以將冷藏的鮮牛奶放在熱水裏面進行浸泡，或者將鮮牛奶開封后放在鍋裏面進行熬煮，但是注意，如果是在鍋裏面進行熬煮的話，鮮牛奶的温度不要超過60攝氏度，温度過高的話，鮮牛奶中的一些營養成分會被破壞和流失。

鮮奶在冰箱冷藏室可以放幾天

3-5天左右。

鮮奶有含有大量的營養成分，且再加上其基本上不會添加防腐劑或者是防腐劑很少的原因，所以其保質期就會很短。如果是沒有開封過的鮮奶的話，在冰箱中冷藏保存能夠保存3-5天左右，但如果是已經開封過的鮮奶的話，一般只能放1-2天左右。

鮮牛奶和純牛奶的區別

1.鮮牛奶

鮮牛奶也叫巴氏奶或者巴氏鮮奶，使用剛擠出來的新鮮牛奶經過70-85度低温加熱處理，殺死牛奶中各種生長型病菌，保質期一般為5-7天，對奶源要求高，加工程度低，也不允許用奶粉還原，營養價值高，價格也更高。

2.純牛奶

純牛奶為了長時間保存和遠距離運輸，會採用超高温加熱滅菌，保質期一般在6個月以上。純牛奶不僅有用鮮奶製成的，也有用奶粉還原製成的，營養價值沒有鮮牛奶高，價格也略低一些。